Comment Faire Délicieux Crêpes sans gluten et sans lactose

Crêpes sans gluten et sans lactose. Bien sûr, pour manger sans gluten et sans lactose, il s'agit de choisir des produits les plus bruts possible. Mais la farine traditionnelle est également utilisée dans bons nombres de préparations industrielles comme les pâtisseries, les biscuits, les crêpes, les viennoiseries, etc. Constituant principal des céréales de blé, d'orge, d'avoine ou de seigle, le gluten est un composé de plusieurs protéines dont la principale est la gliadine.

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Ingrédients de Crêpes sans gluten et sans lactose

  1. Préparer 1 of oeuf.
  2. Tu as besoin de 125 g of farine de riz.
  3. c'est 1/4 of de L de lait d'amandes.
  4. Préparer 2 of ç à soupe de maïzena.

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Crêpes sans gluten et sans lactose Instructions

  1. Mettre la farine dans un saladier. Faire un creux pour l'oeuf. Mêlanger en ajoutant petit à petit le lait. Laisser au frigo une nuit.
  2. Le lendemain ajouter la maïzena. Faire les crêpes dans une poêle bien chaude en ajoutant un peu de matière grasse entre chaque (pour ma part j'ai utilisé de l'huile de coco).

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